副菜やおつまみにあと一品!ダシダで簡単「もやしナムル」CPも最高!

あと一品何か欲しいな〜とか、ちょっとした先付けに便利なみんな大好き「もやしナムル」。

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作り方はちょーーー簡単です!

★材料★

◆豆もやし(普通のもやしでも) 1袋
◆すりおろしニンニク お好みで(小さじ1ないくらいがいいかな)
◆牛肉ダシダ 小さじ2くらい
◆ごま油orえごま油 大さじ1
◆塩もしくは味の素 (塩味が足りない場合にちょっと)

★作り方★

1:もやしを茹でます

2:ボールに調味料を全部入れておきます。

3:もやしをザルに上げ、お湯を切り、温かいままボールに入れます。

4:混ぜます。味見して塩味が足りなければ塩を。もうちょっとダシが欲しい場合はダシダを追加。

5:そのまま冷まして出来上がり!

以上!!

この方法でいろんな野菜でナムルができます〜。

お好みで白ごまをふりかけて。


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